Uno de los proyectos de responsabilidad social de mayor éxito es el de promoción de cultivos de Trigo Durum en la sierra del Perú. Con el propósito de reducir las importaciones de este producto y generar empleo en la sierra, la empresa inició en 1985 un proyecto de investigación con el objetivo de obtener variedades de trigo que se adapten a nuestra geografía y clima. Después de años de intensa investigación, Alicorp consiguió desarrollar semillas de variedades de Trigo Durum fideero, adecuadas para las condiciones locales.
Actualmente, se ha logrado articular cadenas productivas entre los agricultores y la empresa, que adquiere sus cosechas a precios de mercado. Adicionalmente, la empresa brinda apoyo técnico a los agricultores mediante acuerdos suscritos con instituciones extranjeras como el CIMMYT y la World Wide Wheat de Arizona. Esta iniciativa, además de ser rentable para los agricultores de la zona, apoya en el corto plazo el empleo rural y la capitalización del campo. El proyecto beneficia directamente a 550 campesinos de diferentes valles . Este trabajo concertado entre Estado, agricultores y empresa privada genera resultados favorables para todos los participantes.
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